W 2020 roku wiele osób zainspirowało się do spróbowania gotowania w domu, zwłaszcza że tak wiele restauracji było zamkniętych. W tamtym czasie wielu odkryło, że kuchnia nie jest ich przyjacielem - ale to nie znaczy, że nie mogą ugotować pysznego posiłku.
Dostępnych jest wiele inteligentne gadżety do gotowania, które pomogą nawet najbardziej wymagającym indywidualnym wyzwaniom, takim jak Bobby Flay.
Smart WiFi Instant Pot
Instant Pot jest jednym z najpopularniejszych dostępnych akcesoriów kuchennych i nie bez powodu: robi prawie wszystko. Możesz go używać nie tylko jako szybkowaru, ale możesz zrobić ryż, zupę, żeberka, a nawet lasagne w jednym urządzeniu. Ma 13 różnych programów gotowania za jednym dotknięciem, które automatycznie kontrolują czas i temperaturę gotowania.
Istnieje również wiele wbudowanych środków bezpieczeństwa. Wiele osób obawia się szybkowarów, ale ten Instant Pot zawiera zabezpieczenie przed przegrzaniem, blokadę bezpieczeństwa i nie tylko. Jest wyposażony w liczne akcesoria, które pomogą nawet początkującym gotować różnorodne potrawy.
Możesz kontrolować Instant Pot za pomocą Alexy lub aplikacji na smartfony. Zawiera ponad 1000 przepisów, pozwala sprawdzić postęp posiłku i otrzymywać powiadomienia na telefon.
Instant Pot łączy w sobie wiele akcesoriów kuchennych, dzięki czemu idealnie nadaje się do mniejszych kuchni lub osób, które wolą nie przeglądać kilkunastu różnych gadżetów do gotowania.
Amazon Echo ShowAmazon Echo Show nie jest akcesorium kuchennym, ale może być istotnym narzędziem, które pomoże Ci być lepszym kucharzem. Duży, 10,1-calowy ekran jest łatwy do odczytania w dowolnym miejscu w kuchni. Możesz wyświetlać przepisy i mieć Alexa cię poprowadzi je krok po kroku, pokazując tylko jedną sekcję na raz, aby zminimalizować nieporozumienia.
To także świetny gadżet do gotowania dodawanie pozycji do listy zakupów w celu planowania posiłków i przygotowywania posiłków. Możesz również zasubskrybować subskrypcję Food Network Kitchen Premium bezpośrednio przez Echo Show, która zapewnia jeszcze więcej zasobów i szczegółowych instrukcji, jak gotować niesamowite obiady.
Ponadto otrzymujesz do słuchania ulubionej muzyki podczas gotowania. Co jest lepszego niż impreza taneczna w kuchni?
Revolution Cooking Smart TosterCzy w tosterze przesadzasz z chlebem? Jeśli kiedykolwiek miałeś problemy z odpowiednim wyczuciem czasu, ten inteligentny toster firmy Revolution Cooking eliminuje zgadywanie z jednej z najbardziej podstawowych umiejętności gotowania. Dzięki dotykowemu wyświetlaczowi, który ułatwia wybór jedzenia, ten toster gwarantuje, że nigdy więcej nie przypieczesz lub nie podpieczesz jedzenia.
Ten toster oferuje pięć różnych ustawień potraw, trzy tryby opiekania i siedem poziomów opiekania, aby pomóc Ci uzyskać dokładnie taką konsystencję porannego bajgla. Istnieje również wbudowany ślizgacz, który obniża i podnosi jedzenie, dzięki czemu nigdy więcej nie musisz potrząsać tosterem, aby usunąć posiłek.
Amazon Basics MicrowaveAmazon Basics Microwave ma Funkcjonalność Alexa wbudowane w samą kuchenkę mikrofalową. Oznacza to, że chociaż możesz ręcznie wprowadzić czasy gotowania, możesz również poprosić Alexę o ustawienie timerów, gotowanie żywności i wiele więcej.
Kolejną ważną cechą tej kuchenki mikrofalowej jest włączenie Amazon Dash Replenishment, ale konkretnie na popcorn. W rzeczywistości możesz zaoszczędzić do 10% na zamówieniach popcornu, korzystając z usługi Amazon Dash Replenishment.
Amazon Basics Kuchenka mikrofalowa jest bardziej kompaktowa, aby zaoszczędzić miejsce na blacie, ale nadal jest w pełni funkcjonalną kuchenką mikrofalową z zabezpieczeniem przed dziećmi, 10 różnymi poziomami mocy i nie tylko. Nie musisz zgadywać czasu. Na przykład możesz powiedzieć „Alexa, podgrzej jedną filiżankę kawy”. Kuchenka mikrofalowa automatycznie ustawi poziom mocy i czas.
Upuść skalęJednym z głównych obszarów, w których początkujący popełniają błędy, są pomiary. Przepisy wymagające pomiaru objętości są mniej dokładne niż te, które wykorzystują określone odważniki, co jest łatwo widoczne w pieczeniu, w którym wymagana jest precyzja. Jeśli chcesz upiec doskonałe ciasta i wypieki, potrzebujesz wagi.
Skala zrzutu zawiera nie tylko setki przepisów krok po kroku, ale także dostarcza informacji na temat zastępowania receptur uwzględniać alergie pokarmowe i preferencje żywieniowe. Aplikacja Drop Kitchen automatycznie zmienia rozmiar przepisów, aby wyeliminować zgadywanie związane z przygotowywaniem mniejszych porcji.
Aplikacja zawiera nawet wizualne kroki, które ułatwiają sprawdzenie, co dokładnie masz robić. Odmierz składniki, ustaw wszystko na swoim miejscu i ugotuj najlepszy posiłek swojego życia.
Termometr kuchenny MEATERKluczem do doskonałego steku, pieczeni, a nawet piersi z kurczaka jest temperatura. Gotowanie mięsa w odpowiedniej temperaturze i przez odpowiedni czas zapewni odpowiednią konsystencję i soczystość - bez bakterii przenoszonych przez żywność, które pochodzą z niegotowania go wystarczająco długo.
Termometr kuchenny MEATER zawiera dwie sondy, dzięki czemu można jednocześnie monitorować zarówno wewnętrzną temperaturę mięsa, jak i zewnętrzną temperaturę piekarnika lub grilla. Możesz skonfigurować alerty niestandardowe, aby telefon powiadamiał Cię, gdy potrawa osiągnie żądaną temperaturę.
MEATER może również podać szacunkowy czas gotowania potraw, ponieważ a także jak długo musi odpoczywać po wyjściu z piekarnika. Jeśli nie masz doświadczenia w gotowaniu mięsa i boisz się niedogotowania potrawy, termometr kuchenny jest Twoim najlepszym przyjacielem.
Te gadżety kuchenne w magiczny sposób nie sprawią, że będziesz mistrzem w kuchni. Jeśli chcesz gotować jak Gordon Ramsey, musisz chcieć eksperymentować. W końcu praktyka czyni mistrza. Te urządzenia pomogą Ci przyrządzać wspaniałe posiłki bez większego zamieszania.
Niezależnie od tego, czy dopiero zaczynasz pracę w kuchni, czy też szukasz sposobu na uproszczenie wieczornych kolacji, te zaawansowane technologicznie gadżety do gotowania mogą Ci w tym pomóc.